ตัวเลขรายงานวิจัย Thailand Brand Superfans 2024 (หมวดแบรนด์เครื่องดื่มน้ำผลไม้)

  • Date :14.07.2025

Baramizi Consultant  พามาส่องแบรนด์ที่มีอัตรา Brand Superfans สูงที่สุดในปี 2024 ในกลุ่มแบรนด์ “เครื่องดื่มน้ำผลไม้”  กันค่ะ

ก่อนอื่นเหมือนในทุกๆ ครั้ง ขอขยายก่อนว่า Brand Superfans Index (SPI) หมายถึงอะไร ?

🔴 Brand Superfans Index (SPI)

คือดัชนีที่วัดระดับความผูกพันและความภักดีของผู้บริโภคที่มีต่อแบรนด์ ผ่าน 4 มิติเชิงลึก

ตัวชี้วัด Brand Superfans Index นั้นมาจากการวิจัยระหว่าง Baramizi และ รศ.ดร. ณัฐพล อัสสะรัตน์ ประธานหลักสูตรธุรกิจมหาบัณฑิต (นักบริหาร) อาจารย์ประจำภาควิชาการตลาด คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ที่ต้องการตัวชี้วัดที่สอดคล้องกับยุคสมัยในการประเมินความแข็งแรงของแบรนด์ในด้านอัตราการซื้อซ้ำและบอกต่อ โดยพบว่าการวัดผลสู่ความเป็น Brand Superfans นั้นมีตัวชี้วัดย่อยดังนี้ 

Brand Superfans มีทั้งหมด 4 Dimension ด้วยกัน ได้แก่

(1) BFI Brand Faith Index การวัดด้านความศรัทธาและเชื่อมั่นในแบรนด์
(2) NPS Net Promoters Index การวัดอัตราการบอกต่อแบรนด์
(3) BSI Brand Supporter Index การวัดอัตราการสนับสนุนแบรนด์
(4) BGI Brand Gradient Index การวัดอัตราการปกป้องแบรนด์

ซึ่งแต่ละตัวชี้วัดมีผลต่อความแข็งแรงของแบรนด์และนำไปสู่มูลค่าแบรนด์ 

และที่สำคัญเป็นการสะท้อนประสิทธิภาพการทำการตลาดได้อย่างดีมาก เราสามารถเห็นมิติการบอกต่อ ซื้อซ้ำ และปกป้องแบรนด์ไปพร้อมๆ กัน นั้นหมายถึงว่าแบรนด์เรานั้นสามารถสร้างประสบการณ์ในด้านต่างๆ อย่างถูกต้องและสร้าง Impact ต่อยอดขายได้มากน้อยแค่ไหน 

 แนวโน้มและเทรนด์ผู้บริโภค

  • สุขภาพเป็นตัวขับเคลื่อนหลัก : ผู้บริโภคมองหาน้ำผลไม้ 100% หรือ Functional Juice ที่เสริมวิตามินและประโยชน์ด้านภูมิคุ้มกัน หรือลดน้ำตาล
  • Cold‑Pressed และ Clean‑Label : กำลังได้รับความนิยม เนื่องจากรักษาคุณค่าทางโภชนาการ
  • Innovation ด้านรสชาติ : มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องจากส้ม, แอปเปิ้ล ไปสู่ผลไม้ท้องถิ่นฟูลังก์ชั่นผสมโปรไบโอติก ฯลฯ
  • บรรจุภัณฑ์ยั่งยืน : ผู้ประกอบการเริ่มใช้อุปกรณ์บรรจุรีไซเคิล PET หรือกระป๋องอะลูมิเนียม

ความท้าทาย-ปัจจัยเสี่ยง

1. ภาษีน้ำตาล-นโยบายภาครัฐ

  • มีการเก็บภาษีน้ำตาล ส่งผลให้เครื่องดื่มมีน้ำตาลปรับสูตรหรืออาจโดนผู้บริโภคลดการซื้อ

2. ต้นทุนวัตถุดิบ & น้ำ

  • ราคาเกษตร เช่น ผลไม้ น้ำตาล และต้นทุนบรรจุภัณฑ์ยังขึ้นต่อเนื่อง
  • ภัยแล้ง (El Niño) กระทบน้ำต้นทุนและผลผลิต

3. การแข่งขันจากเครื่องดื่มอื่น

  • น้ำอัดลม, เครื่องดื่มชา, น้ำ Functional เพิ่มทางเลือก
  • เครื่องดื่มนำเข้า เช่น น้ำผลไม้เกาหลี/ญี่ปุ่น บุกเข้ามาเพิ่มขึ้นแนวหน้า

4. ผู้ประกอบการในประเทศยังไม่มีจุดเด่นมากพอ

  • น้ำผลไม้ไทยต้องแข่งขันด้วยนวัตกรรม functional, คุณภาพ หรือจุดขายของท้องถิ่น เช่น Malee, Tipco

โอกาส-แนวทางกลยุทธ์

  • เจาะ Niche Functional Juice : เช่น ผสมสมุนไพร, เติม Probiotics, น้ำผลไม้ Detox
  • ใช้ผลไม้ไทยเป็นจุดขาย : เช่น มังคุด ลำใย มะม่วง สร้างจุดต่าง
  • ผลิตภัณฑ์ 100% Juice : มีความน่าเชื่อถือ/จุดขายดีกว่ารสน้ำผลไม้รวม
  • บรรจุภัณฑ์สะอาดยั่งยืน : กระป๋องรีไซเคิล หรือ PET  รีไซเคิล
  • ใช้เทคโนโลยี Cold‑Press และ High-Pressure Processing เพื่อคงคุณภาพ

สรุปภาพรวมของตลาด

  • ตลาดยังเติบโตต่อ แต่ค่อยลงเหลือ ~1.5 %/ปี จากภาษีน้ำตาลและต้นทุนสูง
  • เทรนด์สุขภาพและ Functional Juice ชัดเจนมาก เป็นโอกาสของแบรนด์ไทย
  • การแข่งขันสูง – Margin ลด → ต้องเน้นจุดต่างเรื่องคุณภาพ รักษาต้นทุน เพิ่ม Value
  • แบรนด์รายเล็กควรมุ่ง Niche Segment และ Local Branding เพื่อสร้างความแตกต่าง

แบรนด์ที่สามารถครองใจเหล่า Superfans ในไทยสูงสุด ได้แก่

อันดับ 1 ได้แก่ Tipco ด้วยคะแนน SPI 39.19 %

ที่มารูป : Facebook Tipco Online

อันดับ 2 ได้แก่ Unif ด้วยคะแนน SPI 33.87 %

ที่มารูป : Facebook Unif

อันดับ 3 ได้แก่ Malee ด้วยคะแนน SPI 33.10 %

ที่มารูป : Facebook Malee

อันดับ 4 ได้แก่ ดอยคำ ด้วยคะแนน SPI 23.08 %

ที่มารูป : Facebook ดอยคำ – Doi Kham

ในโลกของแบรนด์น้ำผลไม้ การแข่งขันไม่ใช่แค่ “รสชาติ” หรือ “สุขภาพ”                                                                                                                                      แต่คือการแย่งชิงหัวใจผู้บริโภค — ใครจะเป็นแบรนด์ที่คน ภักดี, อยากบอกต่อ, และ รักที่จะสนับสนุนในระยะยาว

วิเคราะห์ในเชิงกลยุทธ์ ด้านแบรนด์เบื้องต้น (จากข้อมูล Superfans Index)

1. คนให้คุณค่ากับ “สุขภาพ” แต่ไม่พอ ต้อง “อิน” ด้วย
ลูกค้าเลือกแบรนด์เพราะดีต่อสุขภาพ แต่จะรักแบรนด์เพราะรู้สึกว่ามัน “สะท้อนตัวตน” หรือ “ให้แรงบันดาลใจ”

  • แบรนด์ที่อยากเติบโตต้องไม่หยุดแค่พูดเรื่อง Health แต่ต้องมีมุมมองแบบ Wellness Lifestyle หรือ “ชีวิตดีขึ้นเพราะเราเลือกแบรนด์นี้”

2. แบรนด์ไทยยังมีโอกาสสร้างความแตกต่างผ่าน Story
แบรนด์อย่างดอยคำ หรือ Malee มีจุดยืนชัด แต่ยังไม่ถูกเล่าให้คน “รัก” ได้มากพอ

  • Storytelling, Emotional Campaign และ Co-creation Program จะเป็นอาวุธสำคัญของแบรนด์ไทย

3. Word of Mouth ยังเป็นจุดอ่อนของหลายแบรนด์
หลายแบรนด์มีคะแนน NPS (Net Promoter Score) ดี แต่สัดส่วนคนอยากแนะนำแบรนด์ยังไม่สูง

  • ต้องปั้น “ประสบการณ์ที่แชร์ได้” เช่น คอนเทนต์ไวรัล, Challenge, หรือ Loyalty Club ที่ให้คนภูมิใจเวลาเป็นแฟนแบรนด์

สรุปสุดท้าย

ตลาดน้ำผลไม้ไม่ใช่แค่การดื่มเพื่อสุขภาพ แต่คือการสร้าง “สายสัมพันธ์ที่มีรสชาติ” ใครทำให้ลูกค้ารู้สึกว่า “นี่คือแบรนด์ของฉัน” คนนั้นชนะในระยะยาว

————————————————————————

ติดต่อซื้อ Report รายงานฉบับเต็ม

และติดต่อเพื่อขอคำปรึกษาด้านการพัฒนาแบรนด์ให้มีมูลค่าและทำให้ธุรกิจเติบโต ได้ที่

โทร. 088-2236546 (คุณเอม)

อีเมล์ sutthinee.b@baramizi.co.th

#Baramizi #IntangibleAssets #BrandTransformation #BrandValue #BrandSuperfans #bfvmodel #Brandfuturevaluation

 
  • Date :14.07.2025